tekirdağ köftesi ne demek?

Tekirdağ köftesi, Türkiye'nin Tekirdağ iline özgü bir yemektir. Kıyma, pirinç, baharatlar ve soğan gibi malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır. Köfteler daha sonra özel bir pişirme yöntemi olan tandırda pişirilir.

Tadı ve kıvamıyla çok lezzetli olan Tekirdağ köftesi, özellikle pide ekmekle servis edilir. Ayrıca köfteyi yanına turşu ve domates gibi sebzelerle de servis edebilirsiniz.

Tekirdağ köftesi, Türkiye'nin en ünlü yemeklerinden biridir ve çeşitli etkinliklerde veya düğünlerde sık sık servis edilir. Yurt dışında da özellikle Avrupa ülkelerinde günümüzde popüler bir yemektir.